Два способа выполнения транзакций в MSSQL, с отменой по ошибке.

Первый способ:

BEGIN TRY
    BEGIN TRAN
    UPDATE 1
    UPDATE 2 --Error
    UPDATE 3
    COMMIT TRAN
END TRY
BEGIN CATCH
    ROLLBACK TRAN
END CATCH

Второй способ:

SET XACT_ABORT ON
BEGIN TRAN
UPDATE 1
UPDATE 2 --Error
UPDATE 3
COMMIT TRAN

Оба способа сделают одно и то-же, в случае ошибки будет произведен откат транзакции.